Tuesday, September 15, 2009

taylor swift wins best female video


Taylor Swift accepts the Moonman for Best Female Video for "You Belong With Me"

Monday, September 14, 2009

如果你也正在为爱迷惘

如果你也正在为爱迷惘,或许下面这段话可以给你一些启示:

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> > 爱一个人,要了解,也要开解;

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> > 要道歉,也要道谢;

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> > 要认错,也要改错;

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> > 要体贴,也要体谅;

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> > 是接受,而不是忍受;

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> > 是宽容,而不是纵容;

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> > 是支持,而不是支配;

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> > 是慰问,而不是质问;

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> > 是倾诉,而不是控诉;

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> > 是难忘,而不是遗忘;

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> > 是彼此交流,而不是凡事交代;

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> > 是为对方默默祈求,

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> > 而不是向对方诸多要求;

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> > 可以浪漫,但不要浪费;

> >

> > 可以随时牵手,但不要随便分手。

Wednesday, September 9, 2009

冰皮月饼食谱

1) 糖粉(icing sugar)-180g
2) 糕粉(koh fen) - 240g
3) 白油(lelemak sayuran) - 60g
4) 水(water) - 350ml
5) 翡翠莲蓉(pandan lotus paste) - 1kg
6) 瓜子-适量

做法:-
1) 糕粉+糖粉拌均,然后加水,揉成面团。
2)加入白油揉至有弹性。
3)加入少许色素。(可加香叶味的绿色素)
4)把面团压成薄皮后,压出直径8cm的圆形。
5)取出翡翠莲蓉各25g, 然后加入瓜子搓成圆形。
6) 把搓好的莲蓉放入薄皮然后包起,再放入模型中。

小贴士:-加少许糕粉在模型里就不会粘住咯。

大家不妨试试哦!

三天的假日+冰皮月饼

趁着这三天的假日就好好的利用一番。。。
5/9/09-收拾家里的上上下下。。好累的一天。。
6/9/09-睡到很迟才起来。醒来看见wai yee半夜一点多的来电,也不知什麽事情,所以就打给他。他说不如出来喝茶。。我一口就答应了。。然后就到setapak找honkuen。我们就一起去吃午餐咯。午餐后,还到station1 cafe聊。

红豆冰

香蕉船-chocolate+yam+strawberry

wai yee+me(ex-roommate)

聊到四点多,赖先生就打来了。问我的空吗,去yy的家。他说少一只脚,哈哈。然后就去yy的家咯。这一去就到九点。然后,就去吃椰子炖鸡。可是去到已卖完了,好失望。点了洋心炖鸡,还不错呢!和赖谈了很久。回到家已经是十二点多了。今天可是一挣开眼就出去了。。。洗了澡,还和弟弟谈天。可能过了时间睡觉,在床滚来滚去都睡不着。一直劝自己快睡觉,因为明天约了laipeng做月饼。还要和他吃早餐。

然而hong就在早上morning call我了。我还很清醒的说,我要买icing sugar,那么早,店还没开门。。。hong就叫我多睡一下。然后我就继续睡。大概九点就醒了。赶紧去bakery shop。只因laipeng 告诉我说puchong没icing sugar了。连giant tesco都断市了。我进到店里,就问有icingsugar吗?老板良说哪儿,原来这区还没缺货。然后买了就出发咯。

到了laipeng家,就去吃早餐,还遇见了ben。它还认的我叻。还问那么早的。我还告诉他说laipeng要做冰皮月饼给你吃。他就笑了。。。过后就开始做月饼咯。。
ingredient

白莲蓉迷你冰皮月饼

翡翠莲蓉迷你冰皮月饼

这次的月饼很成功。谢谢laipeng咯。但是,大部分的月饼都是我包和印出来的。需要很多耐心。同事们都说好吃,叫我再做。。。我说明年吧。。。哈哈。。。

祝大家中秋节快乐。。

Tuesday, September 1, 2009

表妹来度假-episode 2

这次的假期也不例外,姨丈星期日就载表妹来了。其实,他爸以为趁这个假期我可以教他温习温习。谁知道。。。。表妹来kl有三个目的与愿望。。。。哈哈。。星期一,二,三,我都没什麽配到她。可是他也有节目啦。星期四开始就开始吃,喝,玩,乐。

星期四放工了就到mid valley吃日本餐。这家餐馆的料理也是第一次尝,还蛮不错。价钱也不会贵。照片在表妹那,只因我没带相机。他的部落也只有approve的人才可以看到。所以没办法和你们分享。

星期五就到了fullhouse咯,我也不太会去,所以就请来赖先生咯。这里的路超难记,连本小姐去过一次也不懂怎样再去。有了赖先生,我们很快就到了。我可是很饿噢。只因赖先生又迟到。

















吃完了大家也在忙拍照。。。我想来这里用餐的人,主要目的也是拍照的。就像我们。。。哈哈。。这里的食物普通而已。

拍完了也就快12点了,赖还真的在我们去甜蜜蜜吃糖水。表妹的心情当然就更开心咯。他说一天内完成两个愿望。。



星期六,我们到了NEWAY唱k,我们拿到的房是大间的,里面还有私人厕所。很爽哦。。从两点唱到七点噢。。

星期日就载她回家了。我们先去马六甲逛逛。还买了不少东西噢。。

每次和表妹分离时就有种不舍得的感觉。还记得小时候有一次在mahkota parade分离时,我们各自在车里都哭了。。。阿姨还特地拨电来和我妈妈说。想想也有好多年前的事了。。。表妹中学也快毕业了。期待下一次表妹来度假。。。